పశువులకు మేతగా .. పంటకు ఎరువుగా "అజొల్లా"

పరిచయం:

అజొల్లా అంటే ఏమిటి? దాని పోషక విలువలు?

        "అజొల్లా" (Azolla) అనేది పుష్పించని ఆకుపచ్చ "ఫెర్న్" జాతికి చెందిన చిన్న మొక్క. ఇది నీటి మీద తేలుతూ పెరిగే నాచులా ఉంటుంది.   దీనికి 'నీటి చిక్కుడు' (Water Fern) అని కూడా పేరు ఉంది. ఈ మొక్క పంట సాగులో పచ్చిరొట్టగా, జీవన ఎరువుగా, పశువుల మేతగా ఉపయోగపడుతుంది. ముఖ్యంగా, అజొల్లా వాతావరణంలోని నత్రజనిని స్థిరీకరించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దీనివల్ల పంటలకు యూరియా అవసరం తగ్గుతుంది. రైతులు అజోల్లా సాగు చేపట్టి వారి పొలం లో వేసుకోవడమే కాకుండా పాడి పశువులకు, కోళ్లకు, మేకలకు, గొర్రెలకు, చేపలకు దాణాగా అందించవచ్చు. దీని వాళ్ళ అతి తక్కువ ఖర్చులో బహుళ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని వ్యవసాయ నిపుణులు చెబుతున్నారు. 

పశువుల దాణాగా పోషక విలువలు (Nutritional Value): 

        అజొల్లాలో అధిక పోషక విలువలు ఉన్నాయి, ఇవి సాంప్రదాయ పశుగ్రాసంలో కంటే మెరుగ్గా ఉంటాయి:

• ప్రోటీన్: 25% నుండి 35% (పశుగ్రాసంలో లభించే దానికంటే ఎక్కువ).

• విటమిన్లు: విటమిన్ A, విటమిన్ B12 (శాకాహారానికి అరుదైనది), విటమిన్ C.

• ఖనిజాలు (Minerals): కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, ఐరన్ మరియు మెగ్నీషియం.

🛠️ "అజొల్లా"ను ఎలా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు ?

        అజొల్లాను చెట్ల నీడలో లేదా ఎక్కువ ఎండ తగలకుండా ఉండే ప్రదేశంలో సాగు చేయాలి. నేలపైన గోతులు తవ్వి (6x4 అడుగులు) (లేదా) సిమెంట్ తొట్టెలలో (లేదా) పోర్ట్రబుల్ కంటైనర్ ఉపయోగించి అజొల్లాను పెంచవచ్చు. గోతులు తవ్వి అజొల్లను పెంచితే బయటి నుంచి ఎటువంటి వేర్లు లోపలికి రాకుండా ప్లాస్టిక్ సంచులను గోతి లోపల పరచాలి. దాని మీద పాలిథీన్ షీట్ పరిచి నీరు నిల్వ ఉంచే కృత్రిమ తొట్టెల తయారు చేసుకోవాలి. 10-15 కిలోల సారవంతమైన మట్టిని జల్లెడ పట్టి మెత్తటి మట్టిని షీట్ మీద గోతిలో ఒకే విధంగా ఉండేలా సుమారు 2-3 సెం.మీ మందంలో చల్లుకోవాలి.

సాగు పద్ధతి: అజొల్లా ఉత్పత్తి మరియు నిర్వహణ

        గోతిలో మట్టిని చల్లిన తర్వాత 2 కేజీల ఆవు పేడను, 30 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్‌ను 10 లీటర్ల నీటిలో కలిపి గుజ్జుగా తయారు చేసి ఈ మిశ్రమాన్ని మట్టిపై సమానంగా పోయాలి. తొట్టిలో ఎప్పుడూ 10-15 cm నీటిమట్టం ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఆ నీటిలో 500 గ్రాముల నుంచి కిలో వరకూ తాజా అజొల్లా కల్చరును బెడ్ మీద సమానంగా చల్లాలి. దీని వల్ల అజొల్లా త్వరగా పెరిగి గొయ్యి మొత్తం ఆక్రమిస్తుంది. మొదటి 10-15 రోజుల తర్వాత నుంచి రోజుకు 500 నుంచి 600 గ్రాముల అజొల్లాను సులభంగా పొందవచ్చు. దీనిని ప్రతి రోజు లేదా ఒక రోజు విడిచి ఒక రోజు సేకరించవచ్చు.

🍃 అజొల్లా వినియోగం మరియు జాగ్రత్తలు

పశువుల దాణాగా వినియోగం: అజొల్లాను దాణాగా వాడే ముందు, దానిని తాజా నీటితో శుభ్రం చేసి, కోళ్లు, చేపలు, పశువుల దాణాతో కలిపి ఇవ్వాలి. ఇది పాల ఉత్పత్తిని మరియు పశువుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

పంటలకు ఎరువుగా వినియోగం: వరి, చెరకు, కూరగాయల పంటలకు అజొల్లాను నేరుగా వేసి లేదా పచ్చిరొట్ట ఎరువుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది నేలలో నత్రజని శాతాన్ని పెంచుతుంది.

❗ముఖ్య జాగ్రత్తలు:

• ప్రతి 10-15 రోజులకు 20 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు 1 కిలో ఆవు పేడ గుజ్జును నీటిలో కలుపుతూ ఉండాలి.

• వేసవిలో నీటి ఆవిరి కాకుండా జాగ్రత్త పడాలి మరియు అధిక వేడి ఉన్నప్పుడు షేడ్ నెట్‌ను వాడాలి.

• ఎప్పటికప్పుడు కలుపు మొక్కలు లేదా ఇతర నాచు పెరగకుండా శుభ్రం చేయాలి.

🔚 ముగింపు:

తక్కువ స్థలం, తక్కువ ఖర్చుతో బహుళ ప్రయోజనాలు ఇచ్చే అజొల్లా సాగు అనేది నేటి రైతులకు ఒక వరం. దీనిని సక్రమంగా వినియోగించుకోవడం ద్వారా మీ వ్యవసాయ మరియు పశుపోషణ ఖర్చులను తగ్గించుకొని, అధిక లాభాలు పొందవచ్చు.

❓ FAQ – తరచూ అడిగే ప్రశ్నలు

ప్రశ్న 1: అజొల్లా పెంపకం ప్రారంభించడానికి ఎంత స్థలం అవసరం?

జవాబు: ఒక చిన్న గోతిలో లేదా టబ్బులో కూడా ప్రారంభించవచ్చు — పెద్ద స్థలం అవసరం లేదు.

ప్రశ్న 2: ఇది వృద్ధి కోసం ఎన్ని రోజులు పడుతుంది?

జవాబు: సుమారుగా 10–15 రోజుల్లో మీరు కూడా మంచి వృద్ధిని చూడవచ్చు.

ప్రశ్న 3: ఎక్కడ నుండి కల్చర్ పొందచ్చు?

జవాబు: స్థానిక వ్యవసాయ మార్కెట్లు, వ్యవసాయ సేవా కేంద్రాలు లేదా ఆన్‌లైన్ ద్వారా కల్చర్ దొరుకుతుంది.